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Tutti i vini dell’azienda non subiscono filtrazioni, chiarifiche, aggiunte di coadiuvanti enologici e la quantità di solfiti presente è su tutti i vini ben al di sotto dei limiti imposti dai disciplinari che regolano l’agricoltura biologica.

Terbianc 2011
 

Bianco frizzante, sentori di frutti bianchi, miele, minerale, di buona strutura


Vitigni: Trebbiano


Terreno: Franco argilloso, rese di 2 - 3 chilogrammi per pianta


Vinificazione: macerazione sulle bucce in acciaio per 5 gg.


Affinamento: in acciaio per 6 mesi e rifermentazione naturale in bottiglia, su lieviti naturali per i successivi 8 mesi.


Bottiglie prodotte: 1000


Grado alcolico: 13%



Etichetta presto

disponibile